推出口感与香味绝对正宗的“湘味酱板鸭”。本产品是是湖南一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是近期风靡大江南北的一种风味美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不腻，回味无穷，食用方便的特点。

出品时直接将酱板鸭拉油成金黄色后起锅，然后切件拼回原形即可。快速方便，立刻成为餐厅的一道不可缺少的特色菜。